Zwischen der Optimierung der Produktion und der Einhaltung von Lebensmittelstandards
Kühlkettenüberwachung, Änderung von Rezepten, Verpackung oder Produktionsvolumen, Logerlogistik, .. die Lebensmittelindustrie ist Schauplatz von zahlreichen Prozessen, die es zu überwachen und zu optimieren gilt.
Dabei unterliegt die Branche zahlreichen Standards - nicht nur, um Kundenzufriedenheit zu garantieren, sondern vor allem um Lebensmittelsicherheit und umweltschonende Prozesse zu können. Die Rückverfolgbarkeit von Lebensmitteln ist ebenfalls zu einer gesetzlichen Verpflichtung geworden, um die Herkunft von Produkten und ihre Transformationsprozesse analysieren zu können.
Das Gleichgewicht zwischen der Optimierung de Produktionergebnisse und der Berücksichtigung von gesundheitlichen, organisatorischen und ökologischen Anforderungen ist für viele Marktteilnehmer der Schlüssel zur Wettbewerbsfähigkeit geworden.
Herausforderungen
Perfekte Rückverfolgbarkeit von Prozessen gewährleisten
Produktqualität kontinuierlich verbessern
Materialverluste minimieren
hohe Verfügbarkeit technischer Installationen sicherstellen
Energieeffizienz von Produktionssystemen verbesern (Verbrauch von Wasser, Strom usw.)
Umweltstandards hinsichtlich Produktion und Abfallmanagement einhalten
Unsere Lösungen
Unsere Softwarelösungen bieten Akteuren auf dem Lebensmittelmarkt viele Vorteile:
Zentralisierung technisch heterogener Alarme und Multi-Site-Management
Redundante Softwarestruktur zur Gewährleistung der Kontinuität des Dienstes bei Systemausfall
Detaillierte Berichte zu den aufgetretenen Alarmen, um Prozesse besser verfolgen zu können
Loneworker-Alarmmanagement
Anwendungen
Getränkeherstellung (Mineralwasser, Soda, Biere, Weine und Spirituosen usw.),
Schlachthöfe, Fischereien, Industriebäckereien, Molkereien, Herstellung von Nudeln, Tiefkühl- oder Tiefkühlprodukten, Herstellung von Süßwaren und Aperitifprodukten, Herstellung von Futtermitteln und Tiernahrung, Verpackungsmaterial, ...
Die Liste unserer Softwareanwendungen in der Lebensmittelindustrie ist lang.
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